martes, 22 de enero de 2019

Experimento con Huevo y Vinagre. El huevo que bota....

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Iniciamos el conocimiento de las Reacciones Químicas.
....Y, Eso qué es?   Lo iremos descubriendo en este experimento.


Vamos a utilizar tres huevos, a los que someteremos a situaciones experimentales diferentes.

Uno , lo pondremos en Agua
Otro, en Agua con Pintura de color Naranja
y, el Tercero, lo pondremos en VINAGRE.


























































Al poner el huevo en agua, en principio, no vemos ningún cambio, al igual que al ponerlo en el agua con pintura, pero...,

Al poner el huevo en contacto con en vinagre, inmediatamente empiezan a aparecer unas pequeñas burbujas alrededor de su cáscara.


Antes, hemos hablado del Carbonato Cálcico, que forma parte de las Piedras Calizas, de las conchas de Almejas y Caracolas,... y de las Estalactitas y Estalagmitas de las Cuevas,...Y, de la Cáscara del huevo.


El Carbonato Cálcico, reacciona con el Ácido del Vinagre, y produce Dióxido de Carbono (CO2) y Agua..... Esta es una Reacción Química.

Y Altera,...Cambia, la Cáscara del Huevo.




































Todos observamos con atención lo que ocurre,
 se ven perfectamente las burbujas que van apareciendo y suben hacia arriba,

es como si estuviese hirviendo



































































Ahora, vamos a dejar los vasos con los huevos en la clase, durante varios días, e....Iremos observando lo que pasa....




Al día siguiente, a las 24 horas, esto es lo que está pasando:




Los vasos con agua y con pintura, están igual que el día anterior, no se observa ningún cambio a simple vista.




El vaso que contiene el huevo con vinagre sigue acumulando en la superficie una gran cantidad de espuma, que procede de la reacción que se está produciendo

Y, sigue habiendo muchas burbujas alrededor de la cáscara del huevo



















y, ...Otro día más,
así, a las 48 horas:

En los casos del agua y la pintura, seguimos sin observar cambios,
Pero, el huevo sumergido en vinagre mantiene la producción de espuma arriba y las burbujas alrederor.


Pero, se puede además, observar, que el huevo sumergido en vinagre, ha aumentado considerablemente de tamaño, como se aprecia a simple vista en la imagen inferior.


llegó el momento de sacar los huevos y ver los resultados























El huevo que ha estado en agua con pintura, no ha sufrido ningún cambio. su cáscara está dura, como el día que lo pusimos.

y, al abrirlo, está exactamente igual que un huevo normal, sin ningún cambio.
























Lo mismo ha pasado con el huevo que pusimos en agua, no le apreciamos ningún cambio por el hecho de haber estado sumergido en agua durante unos días.   Ni interior ni exteriormente.


Pero, el huevo que ha estado sumergido en vinagre sí que ha cambiado.


Además de haber cambiado de tamaño, y haberse puesto mucho más grande, su superficie está blandita,...lo comprobamos tocándolo...


También ha cambiado el color y su aspecto exterior como podemos comprobar.








Es flexible y hasta se transparenta un poco lo que hay en su interior


Podemos botarlo con cuidado y es como una pelota de goma,

aunque si lo hacemos fuerte, se rompe y queda  la membrana de alrededor que se ha endurecido.





1 comentario:

  1. Me encanto, muy limpio todo y informativo, sigan creando contenido<3

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Gracias por participar